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ふぐ料理
福岡
白子刺し

ふぐ料理

ふぐにこだわり42年。
博多の山奥でひっそりと名をあげた油山山荘。
どうせなら、たっぷり。どうせなら美味しいふぐを食べてください。
そんな女将の気持ちの伝わるふぐ料理です。

ふぐにこだわり42年
腹いっぱい虎ふぐコース

腹いっぱい虎ふくコース

一、ふくの小鉢 二種
ふく皮の煮こごり
ふくの身皮の梅肉和え
一、前菜
一、とらふくの刺身
有田焼大皿盛り
一、ふくの唐揚げ
一、ふくちり鍋
一、ふく雑炊
一、デザート ヨーグルトムース
13.800円(サービス料・お税別)

とらふぐ刺し身
たっぷり白子付きコース

たっぷり白子付きコース

一、ふくの小鉢 二種
ふく皮の煮こごり
ふくの身皮の梅肉和え
一、前菜
一、とらふくの刺身
有田焼大皿盛り
メニューの中から2・3種お選び頂けます
★白子刺し(11月〜1月)
★焼白子(9月〜3月)
★白子天ぷら(1年中食べれます)
★白子酒(1月〜3月)
★白子鍋(12月〜3月)
その他 白子雑炊、白子バター焼き等
お客様の好みに合わせて調理いたします。
一、ふくの唐揚げ
一、ふくちり鍋
一、ふく雑炊
一、デザート ヨーグルトムース
18.900円(サービス料・お税別)白子の追加 各一人前(税抜)

白子刺し

白子の追加 各一人前(税抜)
白子刺し 3,000円 焼き白子 3,000円〜5,000円
白子天ぷら 3,000円 白子酒 3,000円